Фильтры в приборе ОЧМ-М при фильтрации молока
Назначение фильтров
Фильтры используются для удаления механических примесей (солома, шерсть, песок), части соматических клеток и снижения бактериальной загрязнённости молока.
Это позволяет:
- повысить качество сырья
- увеличить срок хранения
- обеспечить корректный контроль чистоты
Где используются фильтры
Фильтры применяются в приборе контроля чистоты молока — ОЧМ-М (устройство для определения чистоты молока).
Данный прибор используется для:
- визуальной оценки загрязнённости молока
- контроля качества сырья на фермах и предприятиях
- выявления механических примесей в пробе
Принцип работы заключается в пропускании дозированной пробы молока через фильтр с последующим анализом осадка.
Метод контроля чистоты
Согласно ГОСТ 8218-89 «Молоко. Метод определения чистоты»:
- молоко пропускают через фильтр
- задержанные примеси остаются на поверхности
- проводится визуальное сравнение с эталоном
Это основной лабораторно-производственный метод оценки загрязнённости молока.
Материалы фильтров
Фильтры изготавливаются из:
- иглопробивного термоскреплённого полотна
- марка А
- по ТУ 17-14-255-90 (изм. 1–9)
Преимущества материала:
- высокая прочность
- равномерная структура
- не выделяет волокна в молоко
- стабильная степень фильтрации
Конструкция (дисковые фильтры)
В приборе ОЧМ-М используются дисковые фильтры — круглые элементы, которые:
- устанавливаются в держатель
- пропускают через себя пробу молока
- задерживают механические примеси на поверхности
После фильтрации диск извлекается и оценивается визуально.
Степени очистки
- грубая: 100–200 мкм (крупные частицы)
- тонкая: 3–5 мкм (мелкие примеси и клетки)
Упаковка и хранение
Фильтры поставляются:
- в упаковке по 100 шт.
- в пакетах Zip-Lock
Это обеспечивает:
- защиту от влаги
- защиту от пыли и загрязнений
- удобство хранения и использования
Требования к фильтрам
- соответствие ГОСТ и ТУ
- высокая степень очистки
- безопасность материалов
- отсутствие влияния на состав молока
- стабильная работа в приборе ОЧМ-М
